El viernes anterior al 16 de julio, la celebración del Día de la Sardina marca el inicio de las fiestas de Santurtzi. Como manda la tradición, a partir de las 18:00 muchas calles del municipio se llenan de pailas en las que se asan a modo tradicional miles de kilos de sardinas que se ofrecen gratuitamente.
Ese día es tradición ir vestido de arrantzal. Al anochecer en el Ayuntamiento se realiza el recibimiento de la Mentxu, la mascota de las fiestas para dar comienzo a las Fiestas del Carmen.
En Santurtzi, esta festividad es una de las más esperadas por los habitantes y visitantes, quienes disfrutan de la tradición, la gastronomía local y el ambiente festivo que se respira en cada rincón del municipio. La unión de la cultura vasca con la celebración popular hacen de estas fiestas una experiencia única, llena de color, música y alegría.
Además de la degustación de sardinas, durante las Fiestas del Carmen se llevan a cabo numerosas actividades para todas las edades, como conciertos, espectáculos, competiciones deportivas y eventos culturales. Sin duda, Santurtzi se convierte en el lugar ideal para vivir la tradición y la diversión en un ambiente festivo y acogedor. ¡No te pierdas la oportunidad de disfrutar de las Fiestas del Carmen en Santurtzi!
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