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La quesería alavesa La Leze, ubicada en Ilarduia y regentada por Eli Gorrotxategi y Jose Mari Jauregi, ha alcanzado un nuevo hito al ganar el XXXIX Gran Premio Ordizia Txapeldun de quesos, celebrado el pasado miércoles en la localidad guipuzcoana de Ordizia. Este certamen, que destaca la excelencia del queso con Denominación de Origen Idiazabal, se ha consolidado como un referente en la gastronomía vasca.
Un nuevo triunfo para La Leze
La quesería alavesa se hizo con el galardón tras obtener una puntuación de 8,95 puntos. El Ayuntamiento de Ordizia, organizador del evento junto a la Cofradía del Queso Idiazabal, destacó que el premio de queso de oro quedó desierto por un margen «muy estrecho». En segundo lugar se posicionó Unai Lekuona de Araia (Álava), con 8,49 puntos, seguido por Julen Arburua de Kortaria de Lekaroz (Navarra), quien obtuvo 8,48 puntos.
El certamen tuvo lugar en la Plaza Nagusia de Ordizia, donde participaron los últimos diez pastores ganadores del concurso oficial celebrado en septiembre. La victoria reafirma a La Leze como un referente en la elaboración artesanal de queso.
Un legado familiar y calidad excepcional
La trayectoria reciente de La Leze es un reflejo del trabajo familiar iniciado en 1992 con su rebaño de ovejas latxas. Este esfuerzo ha sido reconocido no solo a nivel local, sino también internacionalmente. En junio de 2026, la quesería recibió el prestigioso Cincho de Oro en los Cincho Cheese Awards celebrados en Tordesillas.
A lo largo de los años, La Leze ha demostrado su calidad al coronarse ganadora en las ediciones anteriores del concurso y al recibir el codiciado Trofeo Kutxa de Oro por su regularidad en este certamen gastronómico.
El impacto del concurso en Álava
El éxito de La Leze no solo resalta la calidad del queso alavés, sino que también pone en valor la tradición quesera del territorio. Este tipo de eventos fomenta el orgullo local y atrae a visitantes interesados en la gastronomía vasca. Los alaveses pueden sentirse orgullosos de contar con productores que mantienen vivas las tradiciones y elevan el estándar del queso artesanal.
A medida que se acercan más competiciones y eventos relacionados con la gastronomía, es importante que los vecinos apoyen a sus productores locales y participen activamente en estas celebraciones que destacan lo mejor del territorio alavés.
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