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El Caserío Museo Igartubeiti, ubicado en la provincia de Gipuzkoa, conmemora su 25 aniversario junto a la 25ª edición de la Semana de la Sidra. Este evento se llevará a cabo del 7 al 17 de octubre, ofreciendo a los visitantes la oportunidad única de presenciar el prensado tradicional de manzana y participar en la elaboración de sidra.
Programación y Actividades
La programación fue presentada en el Palacio Foral, donde participaron representantes de la Diputación Foral de Gipuzkoa, incluyendo a la diputada de Cultura, Goizane Álvarez, y la diputada de Movilidad y Turismo, Azahara Domínguez. Álvarez destacó que este aniversario es una celebración del patrimonio cultural y una oportunidad para acercar la historia a nuevas generaciones.
Durante la Semana de la Sidra, se realizarán diversas actividades como el prensado de manzana, sesiones de trikitixa, teatro y exhibiciones culturales. Además, se habilitará un servicio lanzadera entre la estación de Santa Lutzi de Ezkio y el museo para facilitar el acceso a los visitantes.
Sostenibilidad y Conciencia Ambiental
Este año, el evento se celebrará bajo el marco del plan de sostenibilidad ambiental Erronka Garbia, que busca minimizar el impacto ambiental durante todas las actividades. Se fomentará el uso del transporte público y se implementarán medidas para gestionar residuos y reducir el consumo de agua.
El Caserío Museo Igartubeiti ha trabajado durante años en su compromiso con la sostenibilidad, asegurando que cada aspecto del evento respete el entorno natural. La manzana utilizada proviene de proveedores locales para garantizar una trazabilidad reducida.
Cultura y Tradición en Igartubeiti
Aparte del prensado, los días 10 y 11 de octubre se ofrecerán representaciones teatrales sobre la vida en el caserío durante el siglo XVII. Los visitantes también podrán disfrutar de música tradicional vasca durante las comidas. La exposición “Baserria. Madera, piedra, mito, presente” estará disponible para aquellos interesados en conocer más sobre la arquitectura rural vasca.
La Semana de la Sidra no solo es un evento festivo; es una oportunidad para aprender sobre las tradiciones locales y disfrutar del patrimonio cultural guipuzcoano. Se espera que esta celebración atraiga a numerosos visitantes interesados en conocer más sobre la elaboración tradicional de sidra.
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